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生豆【ザンビア】グランレイナ 200g ウォッシュド
¥1,310
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:ザンビア北部 標高:1,300~1,630m 品種:ジャワ 他 精製:ウォッシュド [ フレーバー ] チョコレート・グレープフルーツ・ブラウンシュガーのような優しい甘み・クリアな酸味・イングリッシュティー [ おすすめ焙煎度 ] シティロースト ★ ザンビアについて ザンビアは以前、雨が降らないなどの水不足による大かんばつの影響で、珈琲の生産が衰退していました。 EUが行っていた資金援助も打ち切りになってしまうなど 様々な理由が重なりコーヒー事業に危機が訪れました。 しかし現在は、シンガポール企業によりコーヒー事業を再開させることができ生産に取り組んでいます。 復活・再生を遂げ、潜在的ポテンシャルを秘めたザンビアのコーヒーをぜひお試しください! 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【ブラジル】ボンフィーノ 200g ウォッシュド/スペシャルティコーヒー
¥1,140
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:ブラジル ミナス・ジェライス州ボンフィノポリス市 YKK農場 標高:900m 品種:アラビカ種 カトゥアイ レッド 精製:ウォッシュド [ フレーバー ] 癖が少ない・透明度・奥行きのあるツヤ感 [ おすすめ焙煎度 ] フルシティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【ブラジル】ピーベリー 200g ウォッシュド/スペシャルティコーヒー
¥1,150
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:ブラジル ミナス・ジェライス州ボンフィノポリス市 YKK農場 標高:900m 品種:アラビカ種 カトゥアイ レッド 精製:ウォッシュド [ フレーバー ] きれいな酸味・かすみ草 [ おすすめ焙煎度 ] ハイロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【ペルー】天空のペルー 200g ウォッシュド/プレミアムコーヒー
¥1,240
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:ペルー マチュピチュ インカウアシ 標高:1,850~2,200m 品種:ティピカ、ブルボン他 精製:ウォッシュド [ フレーバー ] 奥に甘みがいる・まったりしたコク・香ばしい・煎った麦 [ おすすめ焙煎度 ] ハイ・シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【ブラジル】カフェショコラ 200g ウォッシュド
¥1,140
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] ナッツ系・親しみやすい苦み・まろやか [ おすすめ焙煎度 ] シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【ブラジル】ドルチェチョコラーダ 200g ナチュラル
¥1,030
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] ピーナッツ入りミルクチョコ・マイルドなコク・パウダリー [ おすすめ焙煎度 ] シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【コロンビア】スプレモ 200g ウォッシュド
¥1,120
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] オーソドックス・癖がない・コクがある [ おすすめ焙煎度 ] シティ・フルシティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【コロンビア】エメラルドマウンテン 200g ウォッシュド
¥1,900
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:コロンビア アンデス山脈 標高:1,600m~2,000m 品種:アラビカ種 精製:ウォッシュド [ フレーバー ] 深焼きナッツ・カカオ・香ばしい [ おすすめ焙煎度 ] フルシティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【エチオピア】イルガチョフ ゲルセイ 200g ウォッシュド
¥1,420
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] レモン・ライム・フルーティな香り・軽やかな口当たり [ おすすめ焙煎度 ] ハイ・シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【エチオピア】グジ ウラガ G-1 200g ナチュラル
¥1,900
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:エチオピア オロミア州グジ県ウラガ郡 標高:1,800~2,200m 品種:JARC varieties、Local Landraces 精製:ナチュラル [ フレーバー ] 優しい甘みの果実・レーズン [ おすすめ焙煎度 ] ハイ・シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【エチオピア】シダモ G-2 200g ウォッシュド/モカ
¥1,130
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] まろみ・オレンジピール入りチョコ・スパイス [ おすすめ焙煎度 ] シティ・フルシティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【メキシコ】プルマ スペシャル 200g ウォッシュド
¥1,290
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] 香辛料・シナモン・程よい苦み [ おすすめ焙煎度 ] フルシティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【コスタリカ】ロサ マウンテン 200g ウォッシュド
¥1,290
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:コスタリカ ウエストバレー 標高:1,200~1,500m 品種:カトゥーラ、カトゥアイ 他 精製:ウォッシュド [ フレーバー ] コク・甘み・深煎りのナッツ・ベッコウ飴のような甘み [ おすすめ焙煎度 ] フルシティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【インドネシア】トラジャ G-1 200g スマトラ式
¥1,080
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] 素朴・薬草 [ おすすめ焙煎度 ] シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【インドネシア】マンデリン 200g ウォッシュド/大吟醸
¥1,130
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] ビターなコクと苦み [ おすすめ焙煎度 ] フレンチロースト ★ 大吟醸コーヒーとは 当店のマンデリンは、生豆の不純物を洗い落とす“洗浄研磨”を施した大吟醸珈琲になります。 洗浄研磨により、 ⚫︎ 煎り上がりにツヤが出る ⚫︎ 渋味が和らぎ、酸味もまろやかになる ⚫︎ 土臭さ、麻袋臭が無くなる といった効果があります。 当店では深煎りで焙煎しているので、芳醇なコクにやわらかな苦味のある、上品な味わいと香りがするコーヒーになっています。是非お試しください! 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【ケニア】ルイス グラシア AA++ 200g ウォッシュド
¥1,460
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:ケニア Mt.KENYA周辺 標高:1,500~1,800m 精製:ウォッシュド [ フレーバー ] ローズ・フローラルな香り・カシス [ おすすめ焙煎度 ] シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【グアテマラ】グランレイナ 200g ナチュラル
¥1,220
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 生産地:グアテマラ オリエンテ地方サンタロサ県アヤルザ地区 標高:1,400~2,000m 品種:カトゥアイ、アナカフェ14、パチェ、ブルボン、サンラモン 精製:ナチュラル [ フレーバー ] ブラックベリー・赤ワイン・ストロベリー [ おすすめ焙煎度 ] ハイ・シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【グアテマラ】ジャスミン SHB 200g ウォッシュド
¥1,290
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] 干しぶどう・オレンジ・花の香り・なめらか [ おすすめ焙煎度 ] シティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)
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生豆【タンザニア】キリマンジャロ AAキボー 200g ウォッシュド
¥1,150
※こちらの商品は、お客様にお好みの焙煎度合いをご指定頂き、焙煎機「RUBINA」で焙煎してお届けします。5つの焙煎度合いからお選びください。 [ フレーバー ] アフリカを感じる苦み・キレがある [ おすすめ焙煎度 ] フルシティロースト 200g単位でのご注文となりますため、400g以上をご希望の場合はカート画面にて数量を増やしてご注文ください。 ※焙煎すると水分が飛ぶので重量が20%ほど減ります (生豆200gの場合→150g~170gなど、焙煎度合いによります) 《 当店の生豆は、温度・湿度管理の徹底した冷暗室にて、品質の良い状態を保ちながら保管しております。》 ・ご注文を頂いてから焙煎してお届けするので、焙煎直後でしか味わえない味をお楽しみいただけます。開封後はできるだけ早く消費してください。 ・焙煎したての豆は二酸化炭素を放出するため、パッケージに膨らみ防止の小穴(バルブ付き)がございます。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・5営業日以内の発送となります。(※水曜定休)